Odling för den otåliga

Här har det ekat tyst och tomt länge nu, och anledningen är att jag om igen råkat ut för för något elakt virus och legat i feber ett bra tag. Kraften har liksom inte funnits där för annat än det mest nödvändiga i livet. Men nu är jag äntligen tillbaka på fötterna igen och hoppas verkligen att jag nu har fått min beskärda del av vinterns värstingförkylningar! 

Innan jag blev sjuk hann jag dock testa på en helt ny grej i mitt liv, nämligen att grodda! Min sambo fick sakerna ovan (minus nyfiken kisse såklart, den lille busen bodde här sen innan) i julklapp från mina påhittiga föräldrar och eftersom att han inte haft tid för att testa på't själv tog jag saken i egna händer!

 
I boken på första bilden har författaren skrivit att grodda är den perfekta odlingsformen för den otåliga och jag kan inte annat än att hålla med. Jag la ca 1 dl mungbönor i vatten över natten, och redan när jag hällde av vattnet dagen efter hade småsmå groddsvansar tittat ut, och bara någon dag senare hade de sprängt fram och fyllt upp hela burken!

Hur gör man då?
Det är fantastiskt enkelt att grodda själv, och egentligen behöver man inte ens någon specialburk som jag, utan det går fint att använda en vanlig burk med ett stycke tylltyg eller en nylånstrumpa över. Steg ett är som jag skrev innan att skölja och blötlägga bönorna i 8-12 timmar, sedan häller man av vattnet, ställer burken upp och ner (eller på en ställning som min) så att överflödigt vatten kan rinna av och sköljer sedan dem ungefär två gånger per dag. Efter ca 4 dagar är groddarna klara och det är bara att hugga in! 

 

 

Jag passade på att använda mina groddar i ett recept ur denna boken ↑ "Groddar skott och mikrogrönt" utav Lina Wallentinson, men det går lika bra att googla fram något roligt recept, ha dem i en wok, sallad eller strö dem på mackan! Ps. Egentligen skulle receptet jag testade på bli en soppa, men jag tycker nog att en gryta skulle vara en mer passande beskrining? Gott vare iallfall.

Med tanke på odling så kommer det nog inte bli speciellt mycket av den varan i år. Det kliar i fingrarna när jag ser på bloggar runt om hela internet att folk redan har satt igång så smått, men eftersom att jag och sambon går i flytt-tankar känns det inte speciellt lönt att peta ner några frön i jorden.. Jag hade hatat att vara tvungen att flytta precis när de spirar och låta dem dö!?! Haha. Är det någon mer än jag som har en förmåga att bli alldeles för fäst vid mina små skyddslingar och må dåligt av bara tanken på att helt kallhjärtat lämna dem? Tänk att jag för bara några år sedan var en riktig växtmördare utan ett uns gröna fingrar, och nu har blivit en crazy-plantlady av värsta sorten. Det kunde man minsann inte tro!

Hur ser era odlingplaner ut för året?



Kommentarer
Postat av: Anna María

Att grodda är en storfavorit hos mig med och alfa-alfa groddar är min favorit. Tycker det är så gott. Och det är kul att det liksom händer saker snabbt i groddburken. Är lite pepp på att prova på ärtskott faktiskt.

Svar: Det är ju så gott! Ärtskott vill jag också prova, men det känns lite krångligare än dessa ;)
Linnéa Elisabeth Johansson

2017-03-02 @ 07:46:47
URL: http://dnilva.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: