[RECEPT] Chokladfudge med polkagris

Julen närmar sig med stormsteg och det är redan fjärde advent! Vad passar då inte bättre än att ägna dagen till att göra de sista föreredelserna inför den stundande högtiden? Häromdagen svängde jag ihop lite julgodis som både är fantastiskt enkelt att göra och fantastiskt gott! Det krävs dessutom bara att man köper hem fyra ingredienser så det passar perfekt om man är ute i sista stund eller inte vill tillbringa hela dagen i köket. Om man inte gillar mint kan man ju hoppa över polkagrisen och kanske ha i rostad mandel eller ingenting alls, jag lovar att det blir gott ändå! 



Dessa bilderna var pain att ta för bägge mina kissar var på bushumör och slog ner grangrenar och polkagrisar så de flög i tusen bitar, haha! Men tillslut gick det ;)

Här kommer receptet!
Chokladfudge med polkagris

Du behöver:
♥ 400 gram choklad (jag valde att ha hälften mörk och hälften ljus för att de skulle passa både barn och vuxna)
♥ 1 burk kondenserad mjölk (397g)
♥ En klick smör
♥ Polkagris (jag använde mig av 1 och 1/2 paket vanliga polkagriskäppar, ca 170 gram)

Såhär gör du: 
Krossa först polkagrisen, det kan man t.ex. göra genom att lägga dem i en påse och banka på den med en hammare eller baksidan av en sked. Smält chokladen, antingen över vattenbad eller i micro, blanda ner den kondenserade mjölken och avsluta med en klick smör för att blanka upp den. Blanda ner hälften av den krossade polkagrisen. Bred ut chokladen i en bakplåtspappersklädd form och strö över resten av polkagrissmulorna för garnering. Låt stelna i några timmar och skär sedan i lagom stora rutor. Spara till julen eller ät upp direkt! 


Sugen på mer julgott?! Här hittar ni tidigare års recept:
Julcookies med vit choklad och pepparkakskryddor
Saffransdrömmar




Kommentarer
Postat av: Emelie

Åhh mums vad gott!

Svar: Supergott!
Linnéa Elisabeth Johansson

2016-12-18 @ 21:05:14
URL: http://motherofbutterflies.blogg.se/
Postat av: Kaffehörnan

Wow vilket bak alltså, så imponerad

Svar: Tack! Ja speciellt avancerat är det inte, men vackert och så himla gott!!
Linnéa Elisabeth Johansson

2016-12-18 @ 23:26:10

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: