Tjugotredje december

 

Hej finisar! Dagen före julafton ägnar jag åt kattseleträning (det går sådär... Sålänge Hedwig är distraherad så bryr hon sig inte nämnvärt men såfort hon kommer på att hon har ett sele på sig så ålar hon sig ur det på tre sekunder.. Japp, det är lite för stort. Eller så är det kanske Heddan som är för liten??) Städning av hela lägenheten (har nämligen tappat bort mitt smink, vilket jag har klarat mig utmärkt utan i två vecker (ok, jag saknar min concealer - erkänner...) men till jul och nyår hade det varit kul att kunna göra sig lite fin!) och ikväll vankas det uppesittarkväll hos mina gulliga vänner, med glögg och gottis och härligt sällskap! Uppesittarkväll är lite av en tradition hos mig. Vanligtvis så brukar det vara jag, syrran och pappa dock, men i år blir det med pojkvännen och kompisar istället! Det är ju lite småtrist och långtråkigt att bara sitta där och försöka hänga med när Ingvar Oldsberg räknar upp numren, även om det bidrar med fin julstämning, så lite skratt och snack med sina närmsta hjärtan i pauserna blir nog inte helt fel!

Jag tänkte mest titta in och säga lite hej och uppdatera läget. (Plus lägga upp lite adorable bilder på en motvillig lillkisse i sele såklart! Hur söt??!?) Vad hittar ni på en dag som idag, och vad har ni för planer under mellandagarna? Själv ska jag mest slappa, hänga lite med mormor och catcha upp med lite vänner som den hektiska hösten har gjort så att jag nästan glömt hur de ser ut... 
God jul i förskott hörrni! <3

 

Jul i stugan

Ok, guys. Kan ni fatta att det bara är 4 dagar kvar till julafton?!?! 
Och att det redan imorgon är fjärde advent?!
Jag ska fira jul med hela tjocka släkten hos mina föräldrar. Massor av god mat (JULGODIS!!) och julklappslekar är återkommande traditioner hos oss, och jag tror att det kommer bli så himla mysigt <3
(Här skrev jag en PK text som rättfärdigade mitt julfirande trots att det finns folk på jorden som lider men jag suddade ut den pga ni vet, vi alla vet, att det finns orättvisor, och att vi som har vunnit i livslotteriet ska hjälpa till på alla sätt vi kan, MEN att fira med sina familj, njuta av god mat och gott sällskap faktiskt inte är en synd. Även om julklappshysterin kan vara överdriven och frosseriet överflödigt emellanåt och är något som vi alla bör ha i åtanke när det börjar bli dags att handla julmat och julklappar.) 

Hur ska ni fira? Har ni några härliga planer?? Är ni lika pepp som jag? Eller bojkottar ni julen totalt? 
Här kommer iallafall lite bilder på min lägenhet som jag har överöst med julpynt pga kan ej hålla fingrarna i styr när det kommer till sånt!! Enjoy!


En av mina två adventsljusstakar står i köket och tronar med tända ljus. Pastelligt och sött och inte speciellt klassisk julpyntning här kanske, men mysigt iallafall!
(Lampan är arvegods från farmor, adventsljusstaken och renen är båda köpta på smartbuy i Höör för en tjuga styck och salt och pepparkvarnen har jag köpt på Netto, tagit bort de gamla etiketterna och klistrat på nya)


Kottarna jag lagt i krukan som dekoration får dock inte vara kvar speciellt länge. Det finns nämligen en liten filur i familjen som tycker att de är utmärkta leksaker. Här ovan är tjuven igång och ska stjäla ännu en..!


I köksfönstret stod detta fina luciatåg min mormor har tovat/sytt åt mig. Ett favoritpynt som är en självklarhet varje år! Men dessa fick jag dock flytta på efter lite om och men eftersom att Hedwig trodde att även dessa var leksaker... (Speciellt tärnan med GLITTER (!!!) på såklart) Nu står de utom räckhåll för kattklor på vårt lilla hörnskåp.
(Stjärna och rosa kruka från Coop, vas -erikshjälpen, guldiga ljuslyktor från HM home)

Adventsljusstake nr två, står i vardgasrummet där jag har satsat på mer klassiska julfärger! (marmorplattan är en gammal kakelplatta jag fått av mormor, ljusen är köpta på coop, stjärnorna med adventsnumren är från smartbuy, kottar och "grankvist" är från naturen, och kuddarna i bakgrunden är bägge från HM home)


Lite julstilleben är utspridda lite här och där... (kruka och "minigran" från Coop, rött ljus med doft av nejlika är från HM home och ljusfatet i mässing är från loppis.)

Kyrkan är ännu en sån sak som har fått hänga med i alla år, ända sedan jag var ett litet knytt! Den väcker så himla mycket nostalgi till liv och jag kastas tillbaka de stämningsfyllda julaftonsmornar man upplevde som barn när jag tittar på den <3 (Ljusfat, och ljus från HM home.)

Sist men inte minst så har jag redan slagit in lite klappar som ligger i ett hörn och ser fina ut, tills det är dags för dem att hamna i sina rätta ägares händer på julafton!

Jag önskar er alla pirrig dagarna-innan-jul feeling mina vänner <3
 

Julcookies

Har varken haft tid eller redskap till att baka sedan vi flyttade men en dag förra veckan så bestämde familjen sig för att hälsa på, och då måste man ju ha nått mumsigt att bjuda på! Så kvällen innan de kom så ställde jag mig i köket och bakade dessa godbitarna nedan, i en kastrull iställe för bytta och med sked att röra runt med istället för elvisp... Men gott blev det illafall!
Detta är alltså sega chocolate chip cookies där jag bytit ut kakaon mot pepparkakskrydda och haft i lite hackade mandlar tillsammans med chokladen. En modern pepparkaka kanske man kan säga? 

(sugen på mer julgott?! Förra året bakade jag spröda saffransdrömmar som du kan hitta genom att klicka på länken. De förtjänade namnet kan jag lova er!)

 
(L)JU(V)LIGA CHOCOLATE CHIP COOKIES
  • 300 gram smör
  • 2 1/4 dl socker
  • 2 1/2 dl brun farinsocker
  • 2 st ägg
  • Nån nypa vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker
  • 7 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 Tsk pepparkakskrydda
  • 200 gram grovt hackad vit choklad
  • 100 gram grovt hackad mandel

    Smält smöret. Vispa ihop farin, ägg och vaniljsocker. Blanda i det smälta smöret och rör om ordentligt. Blanda sedan i resten av ingredienserna. Fortsätt att blanda tills smeten blir som en stor ”fudgeboll”, (jag gjorde detta med händerna), då blandar du till sist i den grovhackade chokladen och mandlarna. Dela upp smeten i mindre bollar och platta ut lite lätt på plåtar klädda med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader ca 10 minuter. Ju längre du låter dom bli vara inne i ugnen destå knaprigare och mindre sega blir dom. (jag valde att göra några sega och några knapriga. De på bilden är den knapriga varianten) Kakorna ska ha flytit ut till ganska stora platta kakor, men kan fortfarande vara lite svällda när de är klara i ugnen (de sjunker ihop när de väl kommer ut och får svalna.) Låt kakorna dock kallna något lite på plåten innan du flyttar dom till ett galler, för precis när de kommer ut från ugnen så är de fortfarande ganska mjuka och kan gå lätt sönder om du börjar flytta dom på en gång. Godast efter några timmar i kylskåp!