Prat och pajer

Ni kanske har märkt att det har ekat ganska tomt här på senaste och anledningen till det är så trist att jag helt enkelt har mycket i livet nu, med både plugg och jobb så det räcker och blir över. Nu när sommaren börjar komma allt närmre är det dessutom som om den extroverta Linnéa vaknar upp ur sin dvala, och mitt behov av att vara social spirar. Och visst är det härligt?! Men mitt i allt det där kan saker och ting kännas lite övermäktiga. Stressen pockar på, och när man är en människa som inte hanterar stress är det tyvärr bäddat för katastrof. Därför är jag tvungen att prioritera bort bloggen för närvarande. Något som sticker i hjärtat, eftersom att jag älskar den här lilla platsen.. Pausen blir på obestämd framtid och jag lovar kika in här då och då när jag har någonting att visa upp. Jag hoppas att ni har tålamod för mig och inte avföljer, innan ni hinner blinka kommer jag förhoppningvis att vara tillbaka med all tid och kraft och kreativitet i världen!

Det var pratet det, nu till nästa punkt min rubrik utlovar: nämligen pajerna! Häromveckan fyllde jag hela 22 år och hade lite middagsgäster över i form av min familj, mormor och en vän, till efterrätt bussade jag på banoffee pie. Något som kan vara den enklaste och godaste efterrätten som finns! Receptet nedan är till en stor form, men jag valde att göra den i 6 små pajformer istället, tyckte att det blev gulligare så! 

Banoffee pie:
200 gram digestivekex
100 gram smör
1 burk Karamelliserad mjölk, á 397 gram (dulce de leche)
3-4 st bananer
2,5 dl vispgrädde
ca 50 gram choklad
 
Krossa digistivekexen. Enklaste sättet är att lägga dem i en plastpåse och banka sönder dem med t.ex en kavel. Blanda kexsmulorna med det smälta smöret och tryck ut i formen eller formerna. Ställ in i kylskåp eller frys en stund för att få det att bli stabilare. Ta ut och bre ett generöst lager dulche de leche på. Slanta bananerna och lägg över hela botten. (Jag tycker att det är gott med mycket banan! Men gillar man inte banan kan man t.ex använda jordgubbar.) Vispa grädden och spritsa eller bre på, och toppa till sist med riven choklad! Servera din banoffee pie och njut.

 
Ett tips för att enkelt få dem att se lite festligare ut är att göra små hjärtan i choklad! Man ritar helt enkelt ett hjärta på bakplåtspapper, gör en strut av ännu ett bakplåtspapper, häller smält choklad och följer hjärtats konturer och sicksackar sen lite innanför dem. Så simpelt, men ser ändå så proffsigt ut! 

Well, that's all folks! Förhoppningvis dröjer det inte alltför lång tid tills jag kikar in här igen, ni får ha det bra sålänge! ♥

[DIY] Bokmärke i origami

Månadens monthly makers tema är djur, men eftersom jag både hade ont om idéer och tid tänkte jag från början helt enkelt inte ställa upp. Häromdagen snubblade dock jag över denna video när jag scrollade på pinterest och vips hade jag ett pyssel som både var enkelt och gick snabbt! 


Jag gjorde bokmärkeskatter i origami! Hur söta?! Just att vika grejer är kanske inte min starka sida, då mitt tålamod helt ärligt inte är något att hänga i julgranen. Men trots att jag svor ett par gånger när pappret inte ville sammarbeta blev jag ganska nöjd med resultatet, han blev ju gullig iallfall, eller hur? Dessutom fick jag utmana mig själv med en teknik jag väldigt sällan använder! Jag tror bestämt att senaste gången jag försökte mig på origami var i janurari 2016 då jag gjorde en fönsterlampa, som faktiskt fortfarande hänger kvar (!!!) 

Svårigheten på detta projektet är inte speciellt hög utan jag skulle ge den ungefär 2/5. Vill ni göra en egen liten kisse så kan ni titta på denna youtubevideon (som jag även länkade ovan) utav pappersartisten Jo Nakashima och följa instruktionerna på den. Jag varnar er dock, det är pilligt, och kan eventuellt komma att pröva ert tålamod ;)

Nu får jag allt ta och runda av, jag ska nämligen strax till jobbet för ett lååångt nattpass. Det känns som att alla mina inlägg blir såhär nu för tiden, korta och skrivna i all hast. Jag skyller dock på att det är mycket i livet just nu med både plugg och jobb så ni får allt stå ut! Om ett år ungefär kommer jag vara klar med min utbildning och då jäklar kommer den här bloggen få nytt liv!! Hoppas att ni har det bra mina vänner, vi ses snart igen ♥
 
 

Glad påsk!

Hej mina vänner!
Jag tänkte bara dela ett litet vykort till er nu när påsken är här, och ge lite liv i den här försummade lilla bloggen. Det blir kort för idag har jag lite bråttom när jag skriver, jag har nämligen en fullspäckad dag framför mig, men vad gör det när det bara är roligheter planerade? Först ska jag till min svärfamilj för det traditionsenliga äggletandet, sedan bär det av till en barndomskompis utställning som jag ser mycket fram emot att se, efter det blir det jobb i ett par timmar, men när jag slutar vid 20 ska jag inte hem, nej utan då ska jag en runda inom min kusin som har artonårskalas idag för hela släkten! Morgondagen verkar inte bli mycket lugnare heller för då är det utflyktdags. Till kronborgs slott för att vara exakt, där Hamlet påstås ha levt ni vet? Det bli nog intressant! 

Har ni något roligt planerat? Oavsett önskar jag er en underbar påsk i det eh, mindre härliga aprilvädret!